Pourquoi utilisez-vous des diamants dans votre revêtement antiadhésif ?

Les ustensiles de cuisine Swiss Diamond révolutionnent les expériences culinaires grâce à leur revêtement antiadhésif révolutionnaire infusé de véritables diamants. Voici pourquoi les diamants deviennent véritablement les meilleurs amis du chef :

Durabilité des diamants :

• Réputés comme le matériau le plus dur, les diamants confèrent au revêtement une résistance et une durabilité exceptionnelles, garantissant une surface antiadhésive durable.

Conduction thermique supérieure :

• Quatre fois plus conducteur que le cuivre, le diamant facilite la répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle. Cette caractéristique unique permet un brunissement semblable à celui de l'acier inoxydable, créant ainsi un délicieux « fond » pour les sauces ou un nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.

Propriétés antiadhésives intrinsèques :

• Contrairement au renfort en titane, les diamants possèdent naturellement des propriétés antiadhésives, contribuant à des capacités de démoulage exceptionnelles. Cette qualité intrinsèque améliore les performances globales du revêtement.

Invention du revêtement :

• Née dans les laboratoires de HORT Coating Center, une entreprise suisse fondée en 1974, l'idée du revêtement renforcé au diamant est née en réponse à la demande croissante d'ustensiles de cuisine haut de gamme dans les années 1990. Après des tests minutieux, le revêtement breveté Swiss Diamond, composé de véritables cristaux de diamant et de composants antiadhésifs de haute qualité, a été dévoilé et honoré lors de l'Exposition internationale des inventions en 1999.