L’avocat est l’un des fruits les plus intéressants (oui, vous avez bien lu) du marché actuel. C’est l’un des seuls fruits qui contiennent des graisses insaturées saines – un élément indispensable à tout régime alimentaire équilibré. Qu’est-ce qui vous a manqué d’autre en matière d’avocat ? Lisez la suite pour le savoir !

1) Vous les coupez dans le mauvais sens !

La plupart des gens coupent un avocat verticalement en deux, ce qui crée le dilemme classique de devoir retirer le noyau. Essayez de couper votre avocat horizontalement en deux ! Cela vous permet de simplement presser et de « faire éclater » le noyau !

2) L'un de nos hacks préférés !

Les avocats sont un bon substitut au beurre et à l'huile ! Essayez d'utiliser un avocat pour préparer des brownies ! C'est beaucoup plus sain et toujours délicieux. De plus, on devine à peine qu'il est fait avec de l'avocat, c'est donc une excellente alternative pour les enfants.

3) Tranchez et rasez !

D'accord, nous aimons tous les toasts à l'avocat. Mais écraser l'avocat sur le pain peut être salissant ! La prochaine fois, essayez simplement de trancher ou de RÂPER l'avocat pour préparer une collation ou un petit-déjeuner léger et délicieux.

4) Ce n’est pas facile d’être vert !

Achetez-vous parfois quelques avocats à l'épicerie et attendez qu'ils soient mûrs ? Je sais que je l'ai déjà fait et que j'ai fini par gaspiller des avocats. Une bonne astuce pour faire mûrir les avocats que vous souhaitez utiliser immédiatement est de les envelopper dans du papier aluminium (oui, comme une pomme de terre au four !). Placez-les au four et faites-les cuire à 93 degrés Celsius pendant 10 minutes.

Nous espérons que vous avez apprécié ces conseils amusants sur l’avocat et que vous aurez même l’occasion d’en essayer quelques-uns !